五粮液区域白酒(五粮液在哪个区)

五粮液是中国的名酒，产于四川省宜宾市。宜宾市位于四川盆地西南部，地处长江上游，气候温暖湿润，自然条件优越，是酿酒的理想之地。五粮液区域白酒就是以五粮液为中心，以宜宾市为主产区，在四川盆地西南部特定生态环境下生产的各类白酒。

悠久的酿造历史

五粮液酿造的历史悠久，始于西汉时期。相传，西汉时期，宜宾郡太守杨雄将民间收集的酒曲、水、大米、糯米、小麦、高粱、玉米等多种原料混在一起酿酒，酿出了香气浓郁、味道醇厚的美酒。这种美酒后来被命名为“杂粮酒”。到了北宋时期，“杂粮酒”改名为“五粮液”。明清时期，五粮液的酿造工艺得到了进一步的发展，并成为朝廷贡酒。

独特的酿造工艺

五粮液区域白酒采用独特的酿造工艺，以高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食为原料，经过九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、六次勾兑，历时一年以上。这种独特的酿造工艺使五粮液具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、回味悠长”的独特风味。

优良的水源

五粮液区域白酒所用水源是长江上游的岷江水。岷江水清澈甘冽，富含多种矿物质，是酿造美酒的理想水源。五粮液的酿酒用水经过多次过滤和净化，保证了酒体的纯净度和卫生。

地道的窖池

五粮液区域白酒所用窖池全部是地道的陶窖池。陶窖池具有透气性好、保水性强、耐酸碱的特点，是酿造优质白酒的必要条件。五粮液的窖池经过长期的使用，形成了独特的窖泥，窖泥中富含多种微生物，这些微生物参与了白酒的酿造过程，赋予了五粮液独特的风味。

卓越的品质

五粮液区域白酒品质卓越，多次荣获国际国内大奖。五粮液被誉为“中国白酒第一品牌”，是国家地理标志产品。五粮液区域白酒拥有丰富的香型，有浓香型、酱香型、清香型、米香型、兼香型等多种香型，满足了不同消费者的需求。

热门问答

1、五粮液产地在哪个省？

四川省

2、五粮液采用的酿造工艺是什么？

九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、六次勾兑

热门关键词

五粮液、宜宾、白酒、酿造、品质